雖然松茸營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是也只限于在它是未開(kāi)傘的時(shí)期，但凡松茸完全開(kāi)了傘，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就直線下降，而這保鮮過(guò)程不過(guò)兩三天。那么松茸磨粉后直接沖水喝可以嗎？松茸茶好喝嗎？

松茸茶可以分為兩種，一種是用干松茸或者凍干松茸直接泡茶，一個(gè)是做好的松茸茶，但是從效果和口感上來(lái)說(shuō)，還是用干松茸、凍干松茸直接泡茶好，因?yàn)槭忻嫔献龅乃扇撞瑁恢篮卸嗌偎扇壮煞?，而自己用干松茸、凍干松茸泡茶，是肉眼可?jiàn)有多少松茸，可以根據(jù)自己的喜好來(lái)決定，也可以將干松茸、凍干松茸先煮水，然后用煮過(guò)松茸的水泡茶，效果會(huì)更好，味道也更濃郁。

 

用干松茸、凍干松茸泡的茶，茶水中帶著濃郁的松木香，能感受到原始森林的那種清新，就像是雨后森林中氧氣充沛的那種感覺(jué)，喝上一口，神清氣爽。

可以，可以直接用開(kāi)水沖泡松茸粉，也可以用水煮松茸粉吃，但是從效果和口感上來(lái)說(shuō)，煮松茸粉的效果和口感要比沖泡的好，因?yàn)樗扇追壑挥懈邷責(zé)踔筮^(guò)，才能完全發(fā)揮出功效，如果用松茸粉和肉類一起搭配煮湯，那么效果和口感都會(huì)更上一個(gè)層次，可以讓營(yíng)養(yǎng)來(lái)的更均衡，口感也更好。

 

如果是從方便程度上來(lái)說(shuō)，那么沖泡松茸粉比煮松茸粉更簡(jiǎn)單和縮短時(shí)間，沖泡松茸粉可以偶爾吃下，但是還是建議煮松茸粉效果更佳。如果泡水喝一天一次即可，如果煲湯，也是一天一次即可，或者一周2-3次即可，作為日常養(yǎng)生用即可。松茸粉的食用方法非常簡(jiǎn)單，每次煲湯的時(shí)候取適量粉末放入快煮好的肉湯內(nèi)煮開(kāi)即可。

可以吃，科學(xué)的建議是，6個(gè)月左右的寶寶添加輔食，不預(yù)防性地回避易過(guò)敏食物，嘗試豐富的食物，遇到過(guò)敏的才暫時(shí)回避。因此可以在給添加輔食的寶寶吃松茸的時(shí)候，可以少量多次的嘗試，看看會(huì)不會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏的現(xiàn)象，如果沒(méi)有，那么就可以大但放心的吃。

 

給小寶寶吃的松茸一定要完全煮熟，雖然說(shuō)松茸是可以生吃的食材，但是寶寶的腸胃比較弱，還沒(méi)有完全完善，因此煮熟對(duì)寶寶的腸胃才更好。而且6月齡的寶寶吃松茸，一定是打成泥狀給吃，或者將松茸打成泥添加到米粉中一起煮熟吃。